Turecká kuchyně je velmi zdravá a je pro ni
typická zelenina. Mezi turecká jídla patří například lilek plněný
rajčaty a cibulí, cukinová palačinka nebo grilovaná zelenina. Köfte jsou placky
z mletého masa. V Turecku se jí ryby, jehněčí a kuřata. U nás známe
turecký med, tureckou kávu nebo kebab.
Typickými suvenýry jsou koberce, vodní
dýmky a měděné předměty. O ceně musíte smlouvat.
Pokud smlouvat nebudete, urazíte tím prodavače.
Mnoho turistů jezdí do Turecka kvůli lázním. Skoro
každé turecké město má lázně. Krom vířivých masážních van
můžete využít například masáž, při které ležíte na vyhřátém mramoru.
Turecko je ovlivněno islámem. Toto
náboženství se dotkne i turistů. Je důležité, aby do mešity vstupovali bosí.
Ženy musí mít zahalené vlasy, ramena a kolena, muži smí vstoupit pouze
v dlouhých kalhotách.
Druhým náboženstvím je křesťanství.
V dávných dobách se křesťané ukrývali v Kapadocii. Každoročně se
15.srpna křesťané a muslimové spojují a pořádají pouť k domu Panny Marie.
Zajímavou podívanou je tanec břišních tanečnic
s typicky orientální hudbou. Jestliže máte pocit, že břišní
tanečnice musí být štíhlá, v Turecku vás vyvedou z omylu. Tradici tu má
i muslimská hudba s tancem dervišské sekty.
Tureckým hudebním nástrojem je saz. Jde
o strunný nástroj s hmatníkem, připomínající loutnu. Při zpěvu tureckých
lidových písní se na saz doprovází.
Náboženské svátky jsou kurban bayrami,
ramadan a seker bayrami. Kurban bayrami je spojován se zabitím obětního berana. Část
tohoto masa je pak rozdána mezi chudé. Ramadan je postní měsíc. Celý měsíc musí
muslimové od východu do západu slunce dodržovat naprostý půst. Svátkem seker
bayrami se slaví zakončení ramadánu. V tento den se pečou koláče a rozdávají
se dárky.
Do Turecka nemusíte jen za zvyky, gastronomií a historií.
Mnoho turistů sem jezdí k moři. Nejnavštěvovanější oblastí je Turecká
riviéra s teplým pobřežím Středozemního moře. Na severu země se
můžete vykoupat ale i v Černém a na východě v Egejském moři.
Bodrum, přístav u Egejského moře ukrývá další div
světa – Mauzoleum. Nachází se zde hrad s Muzeem podmořské
archeologie. Toto místo je vhodné i pro koupání a potápění. V Bodrumu si
přijdou na své také milovníci nočního života.
Národní park Olimpos leží u dávného
stejnojmenného města, zničeného zemětřesením, v blízkosti Levantského moře. Park
ukrývá krom překrásné přírody i tzv. mýtické chiméry, hořící prameny.
